Avant le match Brives Agen
Les présidents règlent les derniers détails,
On discute,
on s'installe
et la réunion commence. 19 h 30, 20 points à l'ordre du jour, du traiteur à l'éclairage,
avec la même méthode pour chaque point :
contraintes, solutions, coût, dates et délais, équipe responsable.
POUR UNE GRANDE AFFICHE :
BRIVES / AGEN
M. Ravache, avec sa maison de vins GRM, a invité Fabien Pelous, Olivier Magne, Jean-Baptiste Elissalde et Patrick Tabacco.
Les entrées :
Tickets jaunes de pesage, 10 euros.
Tickets verts, tribunes debout, 12 euros
Tickets rouges, tribunes assis, 15 euros.
Les tickets seront mis en vente à l'avance, je vous dirai où et quand lorsque ce sera décidé.
La restauration :
Il y aura plusieurs buvettes et de quoi manger : sandwitch, bodégas et repas.
Voici les menus.
Pour la Bodéga, à 15 euros :
Plateau repas avec une gondole de Melon et le Jambon Serrano
Saucisse Artisanale, pommes de terre grenaille
Gâteau basque.
Pour le repas d'après match, à 35 euros :
Mise en bouche avec Kir, et :
Canapés de jambon Serrano, Tapenade de poivrons rouges,
Canapés de Saumon fumé, fromage blanc au concombre,
Déclinaison de Saucisson des Hautes Montagnes.
Et les choses sérieuses avec :
La salade de suprême de caille désossée, rôtie aux pointes d'asperges fraîches, lamelles de magret séché,
L'éventail de Magret de canard, jus de raisin des nouvelles vendanges, tourtière de pommes de terre gratinées et parfumées à la noix de Muscade,
Plateau de trois fromages,
La croustade landaise, pommes, pruneaux d'Armagnac,
Vins
Café
Le traiteur avait fait les repas du Centenaire en 2009, nous ne serons pas dépaysés.
Rien que pour voir le Saucisson décliner des Hautes Montagnes, je prendrai le menu à 35 euros.
Monsieur Ravache offre TOUS les vins, blancs, rosés et rouges,
avec des Magnums de la cuvée Fabien Pelous.
Il offre aussi plein de ballons marqués "BRIVE / AGEN" et de maillots qui seront vendu au profit de l'association "Un Maillot pour la Vie", et du Stade Foyen.
Avec l'association "Un Maillot pour la Vie", des sportifs de haut niveau contribuent à donner de l'espoir et de la joie à des enfants malades.
On pourra retenir son repas à l'avance.
20 h 30, la réunion se termine
et reprend tranquillement au bar.
Prochaine réunion le 19 juillet.
Prévoyez de vous libérer le mardi qui précède la rencontre (montage des chapiteaux), le jeudi en fin d'après-midi (montage des buvettes, bodégas, disposition des tables et chaises),
et, faut-il le dire, vendredi en fin d'après-midi !
Les jours et horaires de boulot seront précisés ultérieurement.